Molino Pasini Verde

Molino Pasini håller till i norra Italien där det bästa vetet finns nära till hands. Detta mjölet (Verde) liknar till mångt och mycket Caputo pizzeria. Vilket man tycker är bäst är bara upp till dig och ingen annan. Som vanligt får man prova sig fram.
Läs mer på officiell hemsida här
Förpackningar vi säljer: 2kg/25kg

Nördinfo (förklaringar hittar du i denna länk):
W 290 - 310
Direkt deg
Tipo 00
Tillsätt mindre vatten jämfört med vårt bokreceptet. Prova med 3% mindre till att börja med.

jfr:
29kr/kg på 2kg påsen
23kr/kg på 25kg påsen

Näringsdeklaration/Ingredienser