Gå vidare till produktinformation
1 av 2

Pivetti "Pizza Rossa"

Pivetti "Pizza Rossa"

Ordinarie pris 67 kr (34 kr/kg)
Ordinarie pris Försäljningspris 67 kr
Rea Slutsåld
I lager
I lager
Storlek

Detta är ett standardmjöl för Pizza Napoletana. Liknande Caputo Pizzeria och Piantonis "00 MD". Vi gillar mjölet som håller en väldigt jämn nivå. Många andra mjöler skiftar en del i kvalité skall sägas. Antagligen beror det på att detta tillverkas av en mycket stor och kommersiell kvarn.

Nördinfo: W 290-320
Direkt deg
Tipo 00
Tillsätt mindre vatten jämfört med vårt bokreceptet. Prova med 2% mindre till att börja med.

Näringsdeklaration/Ingredienser

Näringsdeklaration: Energi 1474kj/347 kcal
Fett 1 g
Varav mättade fettsyror 0,1 g
Kolhydrater 70 g
Var av sockerarter 1,3 g
Fiber 1,6 g
Protein 13 g
Salt 0 g
Ingredienser: Vetemjöl, kan innehålla spår av soja

Visa alla uppgifter