Nerd Info

Presentguide Lilla Napoli

Presentguide Lilla Napoli

Om man vill köpa present till någon som gillar pizza eller vill börja laga så finns det få bättre ställen än vår webbshop - om vi får säga så själva...

Presentguide Lilla Napoli

Om man vill köpa present till någon som gillar pizza eller vill börja laga så finns det få bättre ställen än vår webbshop - om vi får säga så själva...

Napolitansk pizzadeg recept - Lilla Napolis

Napolitansk pizzadeg recept - Lilla Napolis

Här kommer du få läsa om vårt recept på napolitansk pizzadeg som är hämtat direkt från vår bok. Bra att säga med en gång att allt är sämre förklarat här,...

Napolitansk pizzadeg recept - Lilla Napolis

Här kommer du få läsa om vårt recept på napolitansk pizzadeg som är hämtat direkt från vår bok. Bra att säga med en gång att allt är sämre förklarat här,...

Mjöl till pizza - Lilla Napolis mjöler

Mjöl till pizza - Lilla Napolis mjöler

För att göra bra pizza måste man såklart ha riktigt bra mjöl - inte minst när det kommer till Pizza Napoletana. En napolitansk pizza kräver vissa egenskaper hos mjölet, och...

Mjöl till pizza - Lilla Napolis mjöler

För att göra bra pizza måste man såklart ha riktigt bra mjöl - inte minst när det kommer till Pizza Napoletana. En napolitansk pizza kräver vissa egenskaper hos mjölet, och...

Tomatsås till pizza - Lilla Napolis recept

Tomato sauce for pizza - Lilla Napoli's recipe

A good recipe for tomato sauce for pizza is of course something we have to share, and here we will tell you exactly how to make our Neapolitan tomato sauce....

Tomato sauce for pizza - Lilla Napoli's recipe

A good recipe for tomato sauce for pizza is of course something we have to share, and here we will tell you exactly how to make our Neapolitan tomato sauce....

Få till rätt styrka på degen med spreadtest

Get the right dough consistency with the spread...

A really good pizza dough is not just about the ingredients, it also involves getting the right fermentation and a lot of other factors that eventually lead to a dough...

Get the right dough consistency with the spread...

A really good pizza dough is not just about the ingredients, it also involves getting the right fermentation and a lot of other factors that eventually lead to a dough...

Lilla Napolis pizzaspade-guide

Lilla Napoli's pizza peel guide

To bake Neapolitan pizza, you need a good pizza peel. It's that simple. The moment when the pizza has to be slid into the oven might seem obvious, but a...

Lilla Napoli's pizza peel guide

To bake Neapolitan pizza, you need a good pizza peel. It's that simple. The moment when the pizza has to be slid into the oven might seem obvious, but a...