Skip to product information
1 of 1

Vermiculite plate (to cool the oven floor)

Vermiculite plate (to cool the oven floor)

Regular price 256,00 kr
Regular price Sale price 256,00 kr
Sale Sold out
In stock

Having trouble with your first pizzas getting burnt on the bottom? Then you should try one of these vermiculite plates. Working with this is like day and night, and in the video below you can see exactly how to use it. The size is 33x33 cm.

To put it simply, you put this plate in the oven where you plan to bake the pizza. Let it sit there for a few minutes, and the floor "cools" down. Then just take it out and carry on as usual.

We use this plate ourselves every day, because the first pizzas would otherwise get a burnt, bitter bottom. It doesn't matter if we have the perfect floor for baking pizza in under 1 minute, they would have burnt anyways... So get this if you want to avoid that!



View full details

Customer Reviews

Based on 11 reviews
91%
(10)
9%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
j
johan e.
Vermikulitplatta

Hej! Tack för bra leverans och bra produkt. Har själv en vedeldad ugn i cortenstål där golvet är 900 brett och 750 djup. Har tidigare bakat på de eldfasta stenar som in gick men nu köpt Biscotti från er. Funkar kanon!! Lite osäker på om kylplattan blev överkurs men det känns bra. Stort tack även för er generositet med att dela med er kunskap via boken och videos!!! Har inte ätit hos er ännu men ser fram emot det... Ha det gott! Johan

K
Kent S.
Funkar

Har haft problem med brända bottnar. Med denna är problemet löst. Fungerar som utlovat!

A
Alexander K.

👍