Presentguide Lilla Napoli

Presentguide Lilla Napoli

Om man vill köpa present till någon som gillar pizza eller vill börja laga så finns det få bättre ställen än vår webbshop - om vi får säga så själva :) 

Vi har en hel del att välja på, men här har vi samlat några grejer som vi tycker passar extra bra som present.

Det är många paket som är noggrant utformade, men även enskilda produkter. Hoppas du hittar något!

PS: I slutet finns en rolig “coming soon” bonus… 

Vår bok (Pizza Napoletana) 

Lilla Napolis egna bok “Pizza Napoletana” är utan tvekan en grym present till någon som antingen redan älskar pizza eller till någon som du misstänker kan vara sugen på att ge sig in i spelet. Bör dock varna om att det är svårt att ta sig ut när man väl börjar… Once you go Pizza Napoletana you never go back?? 

Vår bok innehåller det mesta du behöver veta om napolitansk pizza, och du får även en detaljerad förklaring till hur man lyckas med alla de olika stegen man måste gå igenom för att baka en äkta napolitansk pizza. Dessutom är boken snygg och rolig att läsa om du frågar oss :) 

PS: Läs mer om boken i denna texten

Mjölpaket för nybörjaren

Mjölpaketet för nybörjaren är riktigt bra present till någon som vill testa att baka pizza med mjöl som faktiskt levererar. Mjölet är ju faktiskt en av de viktigaste sakerna för att lyckas med sin pizza - inte minst när det kommer till napolitansk. 

Här får man chansen att experimentera med två toppklassiga mjöler och lära sig hur stora skillnaderna faktiskt kan vara. 

Caputo Pizzeria är det mest använda mjölet på Neapels pizzerior, och Molino Piantoni Tradizionale “00 LG” är ett starkt och lätthanterbart mjöl som är extra bra till indirekta degar (som biga). 

Lilla Napoli merch

Om någon nu skulle gilla Lilla Napoli - antingen för att man gillar oss eller våra pizzor, vilket som nu är mest troligt? - så är ju lite merch från oss ingen dum idé.

Vi har slitit som attan för att få fram våra Lilla Napoli t-shirts som är ekologiska, okrympbara, högkvalitativa och rätt snygga om ni frågar oss. Ingen snabbeställning från random kinesisk fabrik alltså! 

Vi har också en Lilla Napoli tote bag som även den är bra. OBS: Den är indestructible bara så ni vet. (Juridiskt får vi nog inte säga så, så den är inte det, men väldigt nära iallafall)

‘Nduja di Spilinga

Vår 'Nduja di Spilinga från Tuttocalabria är en bra present för många. Kanske alla som inte är vegetarianer? Vet ej… Det finns nog en del som inte testat 'Nduja, och det gör ju det till en ännu bättre present.

‘Nduja är en form av bredbar salami med lite sting i, och det är både sjukt gott på pizza och en massa annan mat som pasta. Perfekt på en klassisk Margherita eller vilken pizza som helst egentligen. Riktigt snyggt är det också förresten, och just denna ‘Ndujan är vår klara favorit.

Mer om ‘Nduja kan man läsa här i vår ‘Nduja-guide.

Lilla startpaketet till elmårran (hemmaugn)

I lilla startpaketet till elmårran (hemmaugn) får du allt du behöver för att ta hemma pizzabaket till nästa nivå. Det är med andra ord sakerna du behöver för att göra bra pizza även fast din ugn är alldeles för kall på ca 250-300 grader :) 

Du får ett bakstål (pizzastål) som har perfekt värmefördelning och gör det möjligt att få lite go botten. Sen får du också en smidig liten pizzaspade som inte är särskilt märkvärdig egentligen men som är bra i storleken och skön i handen! Den funkar också till strandtennis förresten.

Stora selling pointen här är att kvaliteten på dessa produkter är riktigt svår att matcha till samma pris, vilket ändå gör det till lite av ett fynd... 

Olivolja “Ravece” från Fam

Vi säljer några olika olivoljor som alla är bra på olika sätt, men “Ravece” från Fam är kanske en extra bra present.

Olivolja är ju alltid trevligt att ge bort, och denna är minst sagt speciell. I Neapel gillar de olivolja med drag i, och denna har mer drag än de flesta även där nere! Alltså lär ingen bli besviken på för lite smak/tryck.

Denna använder vi själva på pizzerian som smaksättare eftersom den smakar så mycket. Därför räcker den ju ett tag också! 

Petra prova på paket

Petra prova på paketet innehåller tre grymma mjöler från kvalitetsproducenten Petra som är känd för bland annat sitt stenmalda mjöl.

Deras mjöler är onekligen av den dyrare varianten, men de hittas bland de allra bästa pizzeriorna i Neapel av en anledning… Det är alltså en riktigt bra present till någon som vill testa lite extra bra mjöler. 

Detta får du: 

  • 5037-mjölet anses ofta vara Petras topprodukt. Det är ett starkt mjöl, vilket gör det också bra för indirekta degar som biga. (W 320-340)
  • 5063-mjölet är också en av Petras bästa produkter. Till skillnad från 5037 är detta mjöl något svagare och passar därför bättre för direkta degar. (W 260-280)
  • 0102 High Performance är ett av Petras mest innovativa mjöler, designat för att ge pizzor höga kanter och maximal swoosh. Tack vare sin styrka är det perfekt för indirekta degar. (W 320-340)

    Hot Honey

    Vår Hot Honey från Tuttocalabria är en fin liten present om vi får säga det själva. Honung med chili i är ju såklart gott, och man kan nog ha det till en hel del. Riktigt gott på pizza iallafall.

    Kul att veta är att detta är lite av en kändis Hot Honey eftersom den används av världskända New York-pizzeriorna Paulie Gee och Roberta’s. Bara kvalitet rakt igenom här alltså. 

    Mätinstrument-kitet

    Om det är mätinstrument någon saknar så är vårt mätinstrument-kit inte så dumt. Allt du behöver när det kommer till att mäta saker helt enkelt!

    Detta får du:

    • Köksvåg: Köksvågen vi har är en bra köksvåg - no more no less. Displayen är vinklad och har starkt ljus, vilket är det viktigaste enligt oss.
    • Knarkvåg: Vår knarkvåg är den perfekta vågen för att väga riktigt små mängder, som jäst. 0,01-100g. 
    • Sticktermometer: En snabb sticktermometer för att mäta saker som vattentemperatur är ett måste för flowet. 

    Presentkort

    Haha, självklart är ett presentkort till shoppen en bra present? :) 

    Då kan man ju välja exakt vad man vill, så det är omöjligt att bli besviken kanske? Worst case får man köpa en massa pasta eller något om det visar sig att pizzagrejer är ointressant… 

    Bonus: Lilla Napolis egna pizzaugn (COMING SOON)

    OBS: FINNS EJ ÄN, MEN KOMMER :)

    Okej kanske lite konstigt att lägga in denna här, men vi har länge utvecklat vår egna pizzaugn som helt enkelt ska vara kungen. Vår pizzaugn - Il Forno di Lilla Napoli - kommer vara riktigt bra om vi får säga det själva, och målbilden är att den ska vara leveransklar någon gång under 2024.

    Exakt när det blir vet vi inte, och mycket kan ju komma ivägen, men om du är sugen på en grym pizzaugn att ha där hemma kan du klicka på “mejla vid lager” så får du ett SMS när den finns.

    Mer att läsa om den finns i produktbeskrivningen och på vår Instagram

    OBS: Endast de som klickat på denna knappen kommer kunna köpa den i första omgången. 

    PS: Efterfrågan har varit nästan löjligt hög hittills, så det är nog bäst att skriva upp sig om man vet att man vill ha den…

    Hittade du något gött?

    Om du kikat igenom hela denna listan borde du hittat något bra att ge i present. Om inte så beklagar vi, men då får du helt enkelt kika in resten av vår webbshop. Hittar du inget där heller vet vi dock inte vad vi ska göra...

    Back to blog