Pizza Napoletana

Jakten på en fulländad napoletansk pizza i hemmaugn, ombyggd grill och vedugn

Detta är boken vi slet med nonstop i 1,5 år. Det skulle tagit 3 månader men vi höll stängt tills den var klar. Vi bläddrar i den ibland för påminna oss vilket helvete vi hade men resultatet står sig faktiskt bra. Vi är idag nöjda med boken även om vi kanske var tveksamma när den först släpptes. Boken är till 100% inriktad på en sak enbart - Pizza Napoletana.