0
Gustarosso San Marzano
Gustarosso San Marzano
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Gustarosso San Marzano
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Gustarosso San Marzano

Gustarosso San Marzano

Tomaterna som finns i Gustarossos burkar är från och med nu och i all framtid utvalda av oss på plats. Vi åker ner vid varje skörd och väljer ut vilket plockdatum som hade de enligt oss bästa datumet. Vi väljer även från vilken åker tomaterna kommer ifrån. Tomaterna som vi valt i år kommer från en åker mitt i Sarno och är skördade den 27 Juli. I år valde vi ett datum i början av skördesäsongen då det varit ett väldigt varmt år i Neapel. På baksidan kan man se lot. nummer och ser du vår logga så vet du att tomaterna är valda av oss personligen.
Vad vi letar i Tomaterna är enkelt. Full mognad men med bibehållen syra. Thats it. 

Vi älskar Gustarosso överlag och speciellt vad de står för. Företaget är ett kooperativ ägt av bönderna själva och man är otroligt kvalitetsinriktad.

Ordinarie pris
30 kr
Försäljningspris
30 kr
Ordinarie pris
Slutsåld
Enhetspris
per 
inkl moms.
Finns i lager

NÖRDINFO

Traditionellt sätt använder man alltid San Marzanotomater till Pizza Napoletano. Nuförtiden vet väl de flesta vad det är så man behöver väl inte förklara så mycket. Då tomaterna skiljer sig lite från år till år provar vi alltid ut och säljer de vi tycker är bäst. Nu skall det dock sägas att Gustarosso kanske är det mest erkända märket när det kommer till kontinuerlig kvalitet. Nu är vi ju lite partiska då de även är goda vänner till oss. Men man kan ju alltid kolla vilka andra som använder gustarossotomater och det säger inte lite i detta fallet.