Mjölskopa

Den här mjölskopan är designad för att passa mindre mjölpåsar på cirka 1-2 kg. Det är ju bra eftersom de flesta där hemma jobbar med den storleken. Såklart fungerar den också till större påsar, men det fattade du säkert.

Om du inte redan märkt det så har vi testat en hel del köksredskap, och det gäller även mjölskopor. Vi tycker att den här är den gyllene medelvägen mellan storlek och funktion. Det är faktiskt viktigare än vad man tror med en bra mjölskopa, eftersom man får mycket bättre flow i pizzabaket. En skopa rymmer cirka 500 gram mjöl.

OBS: Skopan ska inte diskas. Om du får kladd på den så är det bara att torka av det eller bryta loss det om det har stelnat. Aluminium har ju en tendens att oxidera något jävulskt när det diskas.