Gå vidare till produktinformation
1 av 2

Stracciatella

Stracciatella

Ordinarie pris 55 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 55 kr
Rea Slutsåld

Våra kylda varor skickas måndag till onsdag. För adresser med nästa-dags-leverans sänder vi även på torsdag. Notera att röda dagar kan påverka leveransen. Besök gärna vår leveranssida för mer info.

Stäng
I lager
Storlek

Stracciatella är den goda kladdiga delen i mitten av en burrata. Och det är i sin tur en blandning av handstrimlad mozzarella och färsk grädde.

Vi skulle säga att detta är den godaste delen av en burrata så varför inte gå direkt till källan?

Konsistensen är väldigt len och härlig, och smaken är ganska så mild men fräscht mjölkig och lite smått salt.

Du kan ha stracciatella på de flesta ställen du vill ha något krämigt. Bland annat på pizza, till mackor och mycket annat.

Ingredienser

UHT-GRÄDDE (65 %) (GRÄDDE 97 %, MJÖLK, mjölkester, stabiliseringsmedel: xantangummi, karragenan), pastöriserad MJÖLK, salt, mikrobiellt löpe, mjölksyrakulturer

Nutrition

Näringsvärde per 100 g:
• Energi: 920 kJ / 220 kcal
• Fett: 19 g
• varav mättat fett: 11 g
• Kolhydrater: 1,2 g
• varav sockerarter: 1,2 g
• Protein: 11 g
• Salt: 0,91 g

Visa alla uppgifter

Customer Reviews

Based on 3 reviews
100%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
S
Simon S.
Finfint

Toppades på margherita efter ugn 👌

M
Marina T.
åt med surdegsbröd

Supergod och krämig. La ugnsbakade tomater på och Åt med surdegsbröd

I
Ida I.
Fantastiskt god

Väldigt god, vi hade den på pizza men åt även med sked direkt ur paketet för att det var så gott