Gå vidare till produktinformation
1 av 2

Stracciatella

Stracciatella

Ordinarie pris 55 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 55 kr
Rea Beställningsvara

För att garantera att dina varor håller sig fräscha hela vägen hem levereras alla kylvaror med DHL Hemleverans. Fraktavgiften för kylda försändelser är 100 kr.

Vi skickar kylda paket måndag till onsdag (samt torsdagar för adresser med nästa-dags-leverans). Tänk på att röda dagar kan påverka leveranstiden. Se vår leveranssida för fullständiga detaljer.

Stäng
I lager
Storlek

Stracciatella är den goda kladdiga delen i mitten av en burrata. Och det är i sin tur en blandning av handstrimlad mozzarella och färsk grädde.

Vi skulle säga att detta är den godaste delen av en burrata så varför inte gå direkt till källan?

Konsistensen är väldigt len och härlig, och smaken är ganska så mild men fräscht mjölkig och lite smått salt.

Du kan ha stracciatella på de flesta ställen du vill ha något krämigt. Bland annat på pizza, till mackor och mycket annat.

Ingredienser

UHT-GRÄDDE (65 %) (GRÄDDE 97 %, MJÖLK, mjölkester, stabiliseringsmedel: xantangummi, karragenan), pastöriserad MJÖLK, salt, mikrobiellt löpe, mjölksyrakulturer

Nutrition

Näringsvärde per 100 g:
• Energi: 920 kJ / 220 kcal
• Fett: 19 g
• varav mättat fett: 11 g
• Kolhydrater: 1,2 g
• varav sockerarter: 1,2 g
• Protein: 11 g
• Salt: 0,91 g

Visa alla uppgifter