Gå vidare till produktinformation
1 av 2

Buffelmozzarella

Buffelmozzarella

Ordinarie pris 73 kr (292 kr/kg)
Ordinarie pris Försäljningspris 73 kr
Rea Slutsåld

Våra kylda varor skickas måndag till onsdag. För adresser med nästa-dags-leverans sänder vi även på torsdag. Notera att röda dagar kan påverka leveransen. Besök gärna vår leveranssida för mer info.

Stäng
I lager
Storlek

Den här buffelmozzarellan kommer nu från Latteria Sorrentina, som även tillverkar Fior di Latte. Osten är förpackad som 2 bollar om 125g vardera. Vi skickar den fryst, och den kommer att vara upptinad när den anländer till dig. Den bör hålla i minst en vecka i kylskåpet.

När vi skulle hitta den perfekta buffelmozzarellan att använda och sälja var det klurigt att få en bra balans mellan kvalité och hållbarhet. Tyvärr kan man inte få det bästa av det bästa här uppe i Sverige, men här har du den bästa kompromissen vi hittills hittat.

Denna buffelmozzarella är tillverkad i Caserta med mjölk från Campania och södra Lazio-regionerna.

Så hur god är den här osten då? Det är bara att jämföra med den du hittar i din vanliga matvaruhandel, och vi garanterar att skillnaden är stor. Den smakar betydligt mer och godare, samtidigt som konsistensen är bättre. No more, no less.

Näringsdeklaration/Ingredienser

Näringsdeklaration: Medelvärden för 100 g
Energi 1084kj/259kcal
Fett 22,2g
Mättad fett 14,2g
Kolhydrat 0,6g
socker 0,6g
Protein 14,3g
Salt 1,1g
Ingredienser: Pastöriserad buffelmjölk, naturlig startkultur, salt, löpe

Visa alla uppgifter

Customer Reviews

Based on 12 reviews
67%
(8)
0%
(0)
17%
(2)
8%
(1)
8%
(1)
J
Jan K.
Buffel

Djupfryst när den lämnade er, hade tinat betänkligt vid uthämtning (skedde en timme efter jag fått sms om leverans). Droppade ordentligt från lådan så det mesta av lådans innehåll var rejält blött.
Osten var dock god som utlovat och mjölpåsen torkade rätt snabbt:-)

M
Mikael H.
Buffel mozzarella

Vansinnigt god! Bara att inse att denna var fantastisk!!

M
Mikael W.
Missade att den var fryst dåligt att den är fryst.

Missade att den var fryst dåligt att den är fryst.