Våra kylda varor skickas måndag till onsdag. För adresser med nästa-dags-leverans sänder vi även på torsdag. Notera att röda dagar kan påverka leveransen. Besök gärna vår leveranssida för mer info.
Parmigiano Reggiano 22 månader
Parmigiano Reggiano 22 månader
Ordinarie pris
210 kr
(420 kr/kg)
Ordinarie pris
Försäljningspris
210 kr
Enhetspris
per
Stäng
Den här Parmigiano Reggianon är från Rosola, vilket är en liten producent med endast 8 anställda. Just denna är gjord på “vanlig” komjölk, vilket gör att den är billigare än kompisen som är producerad från Bianca Modenese-kor.
Parmesanen är lagrad i 22 månader och den har en fin mjukhet, god sälta och lagom nötighet. Helt enkelt en otroligt god parmesan som passar till mycket. Läs mer om Rosola och varför de är så grymma här.
Bra att veta är att vikten på osten kan variera plus/minus några gram.